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Confira a programação do Interleite Sul 2015 PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Dom, 01 de Março de 2015 09:32

Com o objetivo de promover uma interação entre os envolvidos na cadeia leiteira do Cone Sul, abordando os principais temas que norteiam a atividade na região, o Interleite Sul 2015 acontecerá nos dias 18 e 19 de junho, em Foz do Iguaçu/PR, no Recanto Cataratas Resort.

 

A sexta edição do Interleite Sul conta com uma programação atual e inovadora, com palestras sobre mercado, sistemas de produção, casos de sucesso, custos, gestão e tecnologia aplicada.

 

O diretor executivo da AgriPoint, Marcelo Pereira de Carvalho, conta que para montar a programação foram analisadas as demandas da pecuária leiteira no Sul do Brasil, realizada uma pesquisa no portal MilkPoint sobre os assuntos de interesse dos participantes e também uma avaliação dos temas mais procurados no momento, o que resultou em um programa consistente e que contribuirá para a estruturação do leite no Sul do país.

 

 

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"Estamos muito satisfeitos com o andamento do evento em Foz do Iguaçu. A programação está de primeira linha, os parceiros estão engajados e o evento será realizado em um local muito confortável, como o leite merece", diz Marcelo Pereira de Caralho.

 

Profissionais de destaque nacional, tais como, Christiano Nascif, do Programa Educampo do Sebrae; Paulo do Carmo Martins da Embrapa Gado de Leite; Marcelo de Rezende, da Cooperideal e Alexandre Pedroso da Cowtech serão palestrantes no evento. Outros profissionais que fazem parte da programação e que estão fazendo a diferença na região Sul do Brasil são Ronei Volpi da Aliança Sul Láctea Brasileira; Airton Spies, Secretário Adjunto da Agricultura de Santa Catarina; Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, da Universidade de Santa Maria (UFSM); Jair Mello, Gerente de Suprimento de Leite da CCGL, entre outros.

 

A programação do Interleite Sul 2015 conta também com duas palestras com temas de grande relevância e que serão apresentados por profissionais internacionais: “O que se sabe sobre compost barn e sua comparação com free stall como alojamento de vacas”, proferida pelo maior especialista mundial no tema, Jeffrey Bewley, da Universiy of Kentucky (EUA), e “Terceirização na criação de novilhas” pelo Alfonso Lago, consultor da Dairy Experts, na Califórnia (EUA).

 

O evento é também uma excelente oportunidade de negócios, trocas de experiências e de relacionamentos, visto que reunirá produtores, laticinistas, pesquisadores, estudantes, professores, técnicos, dirigentes de empresas, dente outros profissionais envolvidos na pecuária leiteira.

 

O Interleite Sul 2015 é organizado pela AgriPoint Consultoria e pelo portal MilkPoint, com o co-realização da Ceres Qualidade. O evento conta com o patrocínio diamante do Sebrae e da Itaipu Binacional; com o patrocínio platina da Adisseo, Agroceres Multimix, Bayer, Itambé e Vétoquinol; e com a participação da Inabor. Ainda conta com o apoio da Cooperideal, do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), dos jornais Folha Agrícola e O Presente Rural e das Revistas Feed & Food, Leite Integral, Mundo do Leite, Inforleite, Balde Branco e da Revista SindRural.

 

As inscrições poderão ser realizadas a partir do dia 18/03 no site http://interleite.com.br/sul/. Programe-se para aproveitar os primeiros lotes com desconto e participar deste evento que trará importantes discussões para a produção leiteira do Sul do Brasil.

 

 

Programação do Interleite Sul 2015

 

18 de junho - MANHÃ

 

07:30 – 9:15 horas: Inscrições, café da manhã de boas-vindas e entrega de material

 

09:15 – 9:45 horas: Abertura

 

Painel: Mercado e competitividade do leite no Sul do país

 

Moderação: Paulo do Carmo Martins, Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite

 

10:00 - 10:30: A Aliança Sul Láctea Brasileira: enfrentando os desafios para criar competitividade sustentável, Ronei Volpi, coordenador da Aliança Sul Láctea

 

10:30 – 11:00: A importância da qualidade do leite para a indústria de laticínios, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Universidade Federal de Santa Maria

 

11:00 – 11:30: Visão de futuro para o leite no Sul do Brasil, Airton Spies, Epagri/SC, Secretário Adjunto da Agricultura de Santa Catarina

 

11:30 – 12:00: Debate com o Moderador

 

 

18 de junho – TARDE

 

Gestão e resultados econômicos

 

Moderação: Senar/FAEP

 

14:15 – Como medir e interpretar custos e índices de rentabilidade na produção de leite?, Carina Barros, especialista em análise econômica e modelagem

 

15:00 – Espaço Sebrae-PR/Oeste em Desenvolvimento

 

15:15 –Como é possível reduzir custos de alimentação através da nutrição de precisão? Exemplos reais do Sul do país, Alexandre Mendonça Pedroso, Consultor

 

16:00 – Milk Break

 

16:30 – Análises do leite como ferramenta para a gestão da propriedade - o Programa Emater/APCBRH, Vitória Maria Montenegro Holzmann, Emater (PR)

 

17:15 – Espaço Itaipu

 

17:30 – Comentários do moderador, perguntas e debate

 

 

19 de junho – MANHÃ

 

Assistência técnica e sustentabilidade econômica

 

Moderação: Roberta Zuge, Ceres Qualidade

 

8:15 – Construindo a viabilidade econômica de produtores de leite do Sul do país: conceitos fundamentais e exemplos, Marcelo de Rezende, Presidente da Cooperideal

 

9:00 – Produção de Leite em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária - SIPA, Paulo César de Faccio Carvalho, UFRGS

 

9:45 – Espaço Empresarial 3

 

10:00 – Milk Break

 

10:30 – Diretrizes e resultados de um programa de assistência técnica implantando pela indústria, Jair da Silva Mello, Gerente de Suprimento de Leite da CCGL

 

11:15 – Análise de índices econômicos e de produtividade norteando a assistência técnica, Christiano Nascif, Zootecnista – Labor Rural/Educampo/Senar

 

12:00 – Perguntas e debate

 

 

19 de junho – TARDE

 

14:15 – Compost Barn ou Free Stall para alojar vacas em clima quente e úmido? Jeffrey Bewley, University of Kentucky, EUA

 

15:05 – Perguntas

 

15:15 – Espaço Empresarial 5

 

15:30 – Milk Break

 

16:00 – Criação terceirizada de bezerras e novilhas: justificativa, formatos, contratos e cuidados a se tomar, Alfonso Lago, Dairy Experts, EUA

 

16:50 – Perguntas

 

17:00 – Gestão de pessoas em fazendas leiteiras, Sandro Luiz Viechnieski, Starmilk, Céu Azul (PR)

 

17:45 – Perguntas e encerramento

 

 

Fonte: Portal Milkpoint

 

Última atualização em Qui, 26 de Março de 2015 11:12
 


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